包装材料及制品化学检测国磨质检，专业检测食品接触材料和包装材料的各类化学检测，欢迎沟通交流。1. 包装材料及制品化学检测简介包装材料及制品化学检测是一种对包装材料及···
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国磨质检，专业检测食品接触材料和包装材料的各类化学检测，欢迎沟通交流。
包装材料及制品化学检测是一种对包装材料及制品进行全面、系统的化学性能评估的方法。这种检测方法主要包括对包装材料及制品的各种化学指标，如重金属、有害物质迁移量、总迁移量、残留单体等进行测定，以确保其符合相关的食品安全国家标准和行业标准。
包装材料及制品化学检测广泛应用于食品、医药、化妆品等行业。通过对包装材料及制品进行化学检测，可以有效地控制包装材料及制品中的有害物质含量，保证其对人体健康和环境安全无害。此外，包装材料及制品化学检测还可以帮助企业优化产品设计，提高产品质量，增强市场竞争力。
荧光增白剂是一种能吸收紫外光并发出蓝光的物质，能使物体看起来更白。在包装材料中，荧光增白剂的使用需要严格控制，因为一些荧光增白剂可能对人体健康造成影响。荧光增白剂的检测方法的原理是利用荧光光谱法，通过测定样品在紫外光照射下发出的荧光强度，来判断样品中荧光增白剂的含量。
参考标准：食品安全国家标准食品接触材料及制品 纸、纸板及纸制品中荧光增白剂的测定 GB 31604.47-2016
脱色试验是一种评价包装材料颜色稳定性的方法。在脱色试验中，将包装材料与食品模拟物接触，然后观察包装材料是否发生脱色。如果包装材料发生脱色，说明包装材料中的某些成分可能迁移到了食品模拟物中，这可能对食品安全造成影响。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 脱色试验 GB 31604.7-2016
干燥失重是指包装材料在规定的温度和时间下，由于水分和挥发性物质的蒸发而导致的质量损失。干燥失重的测定可以反映出包装材料中水分和挥发性物质的含量，对于评价包装材料的稳定性和安全性具有重要意义。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 树脂干燥失重的测定 GB 31604.3-2016
灼烧残渣是指包装材料在高温下燃烧后剩余的固体物质。灼烧残渣的测定可以反映出包装材料中无机物的含量，对于评价包装材料的成分和性能具有重要意义。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 树脂中灼烧残渣的测定 GB 31604.6-2016
重金属是一类具有一定毒性的金属元素，如铅、汞、镉等。在包装材料中，重金属的含量需要严格控制，因为重金属可能通过包装材料迁移到食品中，对人体健康造成影响。重金属的检测方法的原理是利用原子吸收光谱法或原子荧光光谱法，通过测定样品中重金属元素的吸收或发射的光强度，来判断样品中重金属的含量。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 食品模拟物中重金属的测定 GB 31604.9-2016
铅是一种有毒的重金属元素，对人体的神经系统、血液系统和生殖系统等都有危害。在包装材料中，铅的含量需要严格控制。铅的检测方法的原理是利用原子吸收光谱法或原子荧光光谱法，通过测定样品中铅元素的吸收或发射的光强度，来判断样品中铅的含量。
参考标准：食品安全国家标准食品接触材料及制品 铅迁移量的测定 GB 31604.34-2016
砷是一种有毒的金属元素，对人体的皮肤、肺、肝等都有危害。在包装材料中，砷的含量需要严格控制。砷的检测方法的原理是利用原子吸收光谱法或原子荧光光谱法，通过测定样品中砷元素的吸收或发射的光强度，来判断样品中砷的含量。
参考标准：食品安全国家标准食品接触材料及制品 砷的测定和迁移量的测定 GB 31604.38-2016
镉是一种有毒的重金属元素，对人体的肾脏、骨骼等都有危害。在包装材料中，镉的迁移量需要严格控制，因为镉可能通过包装材料迁移到食品中，对人体健康造成影响。镉迁移量的检测方法的原理是利用原子吸收光谱法或原子荧光光谱法，通过测定食品模拟物中镉元素的吸收或发射的光强度，来判断镉的迁移量。
参考标准：食品安全国家标准食品接触材料及制品 镉迁移量的测定 GB 31604.24-2016
锑是一种有毒的金属元素，对人体的肺、心脏等都有危害。在包装材料中，锑的迁移量需要严格控制，因为锑可能通过包装材料迁移到食品中，对人体健康造成影响。锑迁移量的检测方法的原理是利用原子吸收光谱法或原子荧光光谱法，通过测定食品模拟物中锑元素的吸收或发射的光强度，来判断锑的迁移量。
参考标准：食品安全国家标准食品接触材料及制品 锑迁移量的测定 GB 31604.41-2016
锗是一种稀有的金属元素，对人体的影响尚不清楚。在包装材料中，锗的含量需要严格控制。锗的检测方法的原理是利用原子吸收光谱法或原子荧光光谱法，通过测定样品中锗元素的吸收或发射的光强度，来判断样品中锗的含量。
参考标准：食品包装用聚酯树脂及其成型品中锗的测定 GB/T 5009.127-2003
锌是一种必需的微量元素，对人体的生长发育、免疫功能等都有重要作用。然而，过量的锌可能对人体健康造成影响。在包装材料中，锌的迁移量需要严格控制，因为锌可能通过包装材料迁移到食品中。锌迁移量的检测方法的原理是利用原子吸收光谱法或原子荧光光谱法，通过测定食品模拟物中锌元素的吸收或发射的光强度，来判断锌的迁移量。
参考标准：食品安全国家标准食品接触材料及制品 锌迁移量的测定 GB 31604.42-2016
邻苯二甲酸酯是一类广泛用于塑料制品中的增塑剂，可以提高塑料的柔韧性和加工性。邻苯二甲酸酯的检测主要是为了评价包装材料及制品中的邻苯二甲酸酯的含量和迁移量，以及其对食品的安全性和激素干扰作用。
邻苯二甲酸酯的检测方法的原理是利用邻苯二甲酸酯的化学特性，通过液相色谱法、气相色谱法、气相色谱-质谱法等方法，测量包装材料及制品或食品模拟物中邻苯二甲酸酯的含量或迁移量。
参考标准：食品安全国家标准食品接触材料及制品 邻苯二甲酸酯的测定和迁移量的测定 GB 31604.30-2016；塑料原料及其制品中34种增塑剂的测定 气相色谱-质谱法 SN/T2249-2023
二氧化硫是一种常用的防腐剂和漂白剂，可以用于木质材料、纸制品等的加工和保存。二氧化硫的检测主要是为了评价包装材料及制品中的二氧化硫的含量和迁移量，以及其对食品的安全性和营养损失。
二氧化硫的检测方法的原理是利用二氧化硫的还原性，通过碘量法、分光光度法、离子色谱法等方法，测量包装材料及制品或食品模拟物中二氧化硫的含量或迁移量。
参考标准：食品安全国家标准食品接触材料及制品 木质材料中 二氧化硫的测定 GB31604.32 -2016
1,3-丁二烯是一种用于合成橡胶和塑料的单体，也是一种致癌物质。1,3-丁二烯及其迁移量的检测主要是为了评价包装材料及制品中的1,3-丁二烯的含量和迁移量，以及其对食品的安全性和致癌风险。
1,3-丁二烯及其迁移量的检测方法的原理是利用1,3-丁二烯的挥发性和色谱特性，通过气相色谱法、气相色谱-质谱法等方法，测量包装材料及制品或食品模拟物中1,3-丁二烯的含量或迁移量。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 1,3-丁二烯的测定和迁移量的测定 GB 31604.12-2016
丙烯酰胺是一种用于合成聚丙烯酰胺的单体，也是一种神经毒素和致癌物质。丙烯酰胺迁移量的检测主要是为了评价包装材料及制品中的丙烯酰胺的迁移量，以及其对食品的安全性和致癌风险。
丙烯酰胺迁移量的检测方法的原理是利用丙烯酰胺的水解性和色谱特性，通过液相色谱法、气相色谱法、气相色谱-质谱法等方法，测量食品模拟物中丙烯酰胺的迁移量。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 丙烯酰胺迁移量的测定 GB 31604.18-2016
对苯二甲酸是一种用于合成聚对苯二甲酸酯的单体，也是一种常见的食品添加剂。对苯二甲酸迁移量的检测主要是为了评价包装材料及制品中的对苯二甲酸的迁移量，以及其对食品的安全性和激素干扰作用。
对苯二甲酸迁移量的检测方法的原理是利用对苯二甲酸的酸碱性和色谱特性，通过液相色谱法、气相色谱法、气相色谱-质谱法等方法，测量食品模拟物中对苯二甲酸的迁移量。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 对苯二甲酸迁移量的测定 GB 31604.21-2016
顺丁烯二酸及其酸酐是一种用于合成聚顺丁烯二酸酯的单体，也是一种常见的食品添加剂。顺丁烯二酸及其酸酐迁移量的检测主要是为了评价包装材料及制品中的顺丁烯二酸及其酸酐的迁移量，以及其对食品的安全性和激素干扰作用。
顺丁烯二酸及其酸酐迁移量的检测方法的原理是利用顺丁烯二酸及其酸酐的酸碱性和色谱特性，通过液相色谱法、气相色谱法、气相色谱-质谱法等方法，测量食品模拟物中顺丁烯二酸及其酸酐的迁移量。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 顺丁烯二酸及其酸酐迁移量的测定 GB 31604.40-2016
双酚A是一种用于合成聚碳酸酯和环氧树脂的单体，也是一种常见的食品添加剂。双酚A的检测主要是为了评价包装材料及制品中的双酚A的含量和迁移量，以及其对食品的安全性和激素干扰作用。
双酚A的检测方法的原理是利用双酚A的酚性和色谱特性，通过液相色谱法、气相色谱法、气相色谱-质谱法等方法，测量包装材料及制品或食品模拟物中双酚A的含量或迁移量。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 2,2-二(4-羟基苯基)丙烷(双酚A)迁移量的测定 GB 31604.10-2016
壬基酚是一种用于合成聚酚醚的单体，也是一种常见的抗氧化剂。壬基酚的检测主要是为了评价包装材料及制品中的壬基酚的含量和迁移量，以及其对食品的安全性和激素干扰作用。
壬基酚的检测方法的原理是利用壬基酚的酚性和色谱特性，通过液相色谱法、气相色谱法、气相色谱-质谱法等方法，测量包装材料及制品或食品模拟物中壬基酚的含量或迁移量。
参考标准：纺织品中烷基苯酚类及烷基苯酚聚氧乙烯醚类的测定 第2部分:高效液相色谱-质谱法 SN/T 1850.2-2006
迁移试验是指用食品模拟物或食品接触材料及制品中提取的溶液，与食品接触材料及制品进行接触，模拟实际使用条件，测量食品接触材料及制品中的物质向食品模拟物或食品中的迁移量，以评价包装材料及制品对食品的安全性。迁移试验的目的是为了模拟食品与包装材料及制品的实际接触情况，评估包装材料及制品中的物质是否会对食品的质量和人体健康造成影响。
迁移试验的方法的原理是利用食品模拟物或食品接触材料及制品中提取的溶液的溶解性和迁移性，通过全浸法、袋装法、填充法、细胞法等方法，使食品模拟物或食品接触材料及制品中提取的溶液与食品接触材料及制品在规定的温度、时间和接触面积下进行接触，然后通过色谱法、光谱法、电化学法等方法，测量食品模拟物或食品接触材料及制品中提取的溶液中的物质含量或迁移量。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验通则 GB 31604.1-2015；食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则 GB 5009.156-2016；食品接触材料 塑料中受限物质塑料中物质向食品及食品模拟物特定迁移试验和含量测定方法以及食品模拟物暴露条件选择的指南 GB/T 23296.1-2009；接触食品的材料和制品.有限制的塑料物质.物质从塑料向食品和食品模拟物中迁移的试验方法和塑料中物质的测定 EN 13130-1-2004；接触食品的材料和制品 塑料 第1部分:全迁移试验条件和试验方法的选择指南 BS EN 1186-1-2002
总迁移量是指包装材料及制品中的所有物质向食品模拟物或食品中的迁移量的总和，反映了包装材料及制品对食品的总体迁移能力。总迁移量的检测主要是为了评价包装材料及制品的迁移性能和安全性，以及其对食品的质量和人体健康的影响。
总迁移量的检测方法的原理是利用食品模拟物或食品接触材料及制品中提取的溶液的溶解性和迁移性，通过全浸法、袋装法、填充法、细胞法等方法，使食品模拟物或食品接触材料及制品中提取的溶液与食品接触材料及制品在规定的温度、时间和接触面积下进行接触，然后通过重量法、高锰酸钾消耗量法、分光光度法等方法，测量食品模拟物或食品接触材料及制品中提取的溶液中的物质含量或迁移量。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 总迁移量的测定 GB 31604.8-2021；食品接触材料 高分子材料 总迁移量的测定方法 替代试验:用试验介质异辛烷和95%乙醇测定与脂肪类食品接触的塑料中的总迁移量 SN/T 2284-2009；食品接触材料 高分子材料 水性食品模拟物中总迁移量的试验方法 全浸没法 SN/T 2335-2009；食品接触材料 塑料水状食品模拟物总迁移量试验方法 袋装法 SN/T 2198-2008；接触食品的材料和物品.塑料制品.第3部分:采用全浸渍法向含水模拟物全迁移的试验方法 BS EN 1186-3:2002；接触食品的材料和物品 塑料 第14部分:使用试验媒体异辛烷和95%乙醇从与脂肪食品接触的塑料全部转移的试验方法 BS EN 1186-14:2002
高锰酸钾消耗量是指包装材料及制品中的有机物和还原性无机物与高锰酸钾反应所消耗的高锰酸钾的量，反映了包装材料及制品中的氧化性物质的含量。高锰酸钾消耗量的检测主要是为了评价包装材料及制品的氧化性能和安全性，以及其对食品的氧化作用。
高锰酸钾消耗量的检测方法的原理是利用高锰酸钾的氧化性，通过碘量法、滴定法、分光光度法等方法，测量包装材料及制品或食品模拟物中与高锰酸钾反应所消耗的高锰酸钾的量。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 高锰酸钾消耗量的测定 GB 31604.2-2016
树脂中提取物是指包装材料及制品中的树脂经过食品模拟物或食品接触材料及制品中提取的溶液的提取后，所得到的可溶性物质。树脂中提取物的检测主要是为了评价包装材料及制品中的树脂的纯度和质量，以及其对食品的迁移性和安全性。
树脂中提取物的检测方法的原理是利用树脂中的可溶性物质的溶解性和迁移性，通过全浸法、袋装法、填充法、细胞法等方法，使食品模拟物或食品接触材料及制品中提取的溶液与树脂在规定的温度、时间和接触面积下进行接触，然后通过重量法、分光光度法、电化学法等方法，测量树脂中提取物的含量或迁移量。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 树脂中提取物的测定 GB 31604.5-2016
乙醛是一种用于合成聚乙烯醇和聚乙烯醛的单体，也是一种常见的食品添加剂。乙醛的检测主要是为了评价包装材料及制品中的乙醛的含量和迁移量，以及其对食品的安全性和致癌风险。
乙醛的检测方法的原理是利用乙醛的挥发性和色谱特性，通过顶空气相色谱法、气相色谱法、气相色谱-质谱法等方法，测量包装材料及制品或食品模拟物中乙醛的含量或迁移量。
参考标准：乙醛测定法 YBB00282004-2015；食品接触材料 高分子材料 聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)树脂及其制品中乙醛的测定 顶空气相色谱法 SN/T 3385-2012
甲醛是一种用于合成聚甲醛和尿素甲醛树脂的单体，也是一种常见的防腐剂和漂白剂。甲醛的检测主要是为了评价包装材料及制品中的甲醛的含量和迁移量，以及其对食品的安全性和致癌风险。
甲醛的检测方法的原理是利用甲醛的水解性和色谱特性，通过液相色谱法、气相色谱法、气相色谱-质谱法等方法，测量包装材料及制品或食品模拟物中甲醛的含量或迁移量。
参考标准：食品安全国家标准食品接触材料及制品 甲醛迁移量的测定 GB 31604.48-2016；食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中甲醛和六亚甲基四胺的测定 分光光度法 GB/T 23296.26-2009；食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中甲醛的测定 液相色谱法 SN/T 4010-2014
游离酚是指包装材料及制品中的酚类物质，如苯酚、甲酚、乙酚等，这些物质具有一定的毒性和刺激性。游离酚及其迁移量的检测主要是为了评价包装材料及制品中的游离酚的含量和迁移量，以及其对食品的安全性和刺激性。
游离酚及其迁移量的检测方法的原理是利用游离酚的酸碱性和色谱特性，通过液相色谱法、气相色谱法、气相色谱-质谱法等方法，测量包装材料及制品或食品模拟物中游离酚的含量或迁移量。
参考标准：食品安全国家标准食品接触材料及制品 游离酚的测定和迁移量的测定 GB 31604.46-2016；气相色谱法测定 酚醛树脂中游离苯酚含量 GB/T 30773-2014
游离苯酚是指包装材料及制品中的苯酚类物质，如苯酚、甲酚、乙酚等，这些物质具有一定的毒性和刺激性。游离苯酚含量的检测主要是为了评价包装材料及制品中的游离苯酚的含量，以及其对食品的安全性和刺激性。
游离苯酚含量的检测方法的原理是利用游离苯酚的酸碱性和色谱特性，通过气相色谱法、液相色谱法、分光光度法等方法，测量包装材料及制品中游离苯酚的含量。
参考标准：气相色谱法测定 酚醛树脂中游离苯酚含量 GB/T 30773-2014
特定迁移量是指包装材料及制品中的某一种或某几种物质向食品模拟物或食品中的迁移量，反映了包装材料及制品中的某一种或某几种物质的迁移能力。特定迁移量的检测主要是为了评价包装材料及制品中的某一种或某几种物质的迁移性能和安全性，以及其对食品的质量和人体健康的影响。
特定迁移量的检测方法的原理是利用食品模拟物或食品接触材料及制品中提取的溶液的溶解性和迁移性，通过全浸法、袋装法、填充法、细胞法等方法，使食品模拟物或食品接触材料及制品中提取的溶液与包装材料及制品在规定的温度、时间和接触面积下进行接触，然后通过色谱法、光谱法、电化学法等方法，测量食品模拟物或食品接触材料及制品中提取的溶液中的某一种或某几种物质的含量或迁移量。
参考标准：食品接触材料 塑料中受限物质塑料中物质向食品及食品模拟物特定迁移试验和含量测定方法以及食品模拟物暴露条件选择的指南 GB/T 23296.1-2009；接触食品的材料和制品.有限制的塑料物质.物质从塑料向食品和食品模拟物中迁移的试验方法和塑料中物质的测定 EN 13130-1-2004
1,1-二氯乙烷是一种用于合成聚氯乙烯和其他有机化合物的单体，也是一种致癌物质。1,1-二氯乙烷的测定和迁移量的测定主要是为了评价包装材料及制品中的1,1-二氯乙烷的含量和迁移量，以及其对食品的安全性和致癌风险。
1,1-二氯乙烷的测定和迁移量的测定方法的原理是利用1,1-二氯乙烷的挥发性和色谱特性，通过顶空气相色谱法、气相色谱法、气相色谱-质谱法等方法，测量包装材料及制品或食品模拟物中1,1-二氯乙烷的含量或迁移量。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 1,1-二氯乙烷的测定和迁移量的测定 GB 31604.12-2016
二氨基甲苯是一种用于合成聚氨酯和其他有机化合物的单体，也是一种致癌物质。二氨基甲苯的测定和迁移量的测定主要是为了评价包装材料及制品中的二氨基甲苯的含量和迁移量，以及其对食品的安全性和致癌风险。
二氨基甲苯的测定和迁移量的测定方法的原理是利用二氨基甲苯的酸碱性和色谱特性，通过液相色谱法、气相色谱法、气相色谱-质谱法等方法，测量包装材料及制品或食品模拟物中二氨基甲苯的含量或迁移量。
参考标准：食品安全国家标准食品接触材料及制品 复合食品接触材料中二氨基甲苯的测定 GB 31604.23-2016
氯乙烯是一种用于合成聚氯乙烯和其他有机化合物的单体，也是一种致癌物质。氯乙烯的测定和迁移量的测定主要是为了评价包装材料及制品中的氯乙烯的含量和迁移量，以及其对食品的安全性和致癌风险。
氯乙烯的测定和迁移量的测定方法的原理是利用氯乙烯的挥发性和色谱特性，通过顶空气相色谱法、气相色谱法、气相色谱-质谱法等方法，测量包装材料及制品或食品模拟物中氯乙烯的含量或迁移量。
参考标准：食品安全国家标准食品接触材料及制品 氯乙烯的测定和迁移量的测定 GB 31604.31-2016
偏氯乙烯单体（VCM）是一种有机化合物，是聚氯乙烯（PVC）的原料。偏氯乙烯单体在高温、高压和催化剂的作用下聚合成聚氯乙烯，但聚合过程不完全，聚合物中仍残留有一定量的偏氯乙烯单体。偏氯乙烯单体是一种致癌物质，如果进入人体，会对肝脏、肾脏、神经系统和血液系统造成损害，因此需要控制其残留量。
偏氯乙烯单体的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的偏氯乙烯单体挥发出来，然后用气相色谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：偏二氯乙烯单体测定法 YBB00152003-2015
溶剂残留是指包装材料及制品中未挥发或未清除的溶剂，主要来源于印刷油墨、胶粘剂、涂层等。溶剂残留会影响包装材料及制品的外观、性能和安全性，如果迁移到食品或药品中，会对人体健康造成危害，因此需要控制其残留量。
溶剂残留的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的溶剂挥发出来，然后用气相色谱仪或质谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：包装材料 溶剂残留的测定 ASTM F 1884-04(2023)；包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合 GB/T 10004 –2008 (6.6.17)；药品包装用复合膜(通则) YY 0236-1996(6)；四部通则0861 残留溶剂测定法 2020 《中国药典》；溶剂型油墨溶剂残留量限量及其测定方法 QB/T 2929-2021；包装材料溶剂残留量测定法 YBB00312004-2015
环氧乙烷（EO）是一种有机化合物，是一种常用的灭菌剂，用于对包装材料及制品进行灭菌处理，以消除细菌、真菌、病毒等微生物。环氧乙烷是一种致癌物质，如果进入人体，会对肝脏、肾脏、呼吸系统和生殖系统造成损害，因此需要控制其残留量。
环氧乙烷的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的环氧乙烷挥发出来，然后用气相色谱仪或质谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：环氧乙烷残留量测定法 YBB00242005-2015
丙烯腈（AN）是一种有机化合物，是聚丙烯腈（PAN）的原料。丙烯腈在高温、高压和催化剂的作用下聚合成聚丙烯腈，但聚合过程不完全，聚合物中仍残留有一定量的丙烯腈。丙烯腈是一种致癌物质，如果进入人体，会对肝脏、肾脏、神经系统和血液系统造成损害，因此需要控制其残留量。
丙烯腈的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的丙烯腈挥发出来，然后用气相色谱仪或质谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：食品安全国家标准食品接触材料及制品 丙烯腈的测定和迁移量的测定 GB 31604.17-2016；食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中丙烯腈的测定气相色谱法 EN 13130-3-2004
三聚氰胺（MEL）是一种有机化合物，是三聚氰胺-甲醛树脂（MF）的原料。三聚氰胺-甲醛树脂是一种常用的塑料，用于制作餐具、容器、玩具等。三聚氰胺-甲醛树脂在高温、高压和催化剂的作用下聚合成塑料，但聚合过程不完全，塑料中仍残留有一定量的三聚氰胺。三聚氰胺是一种有毒物质，如果进入人体，会对肝脏、肾脏、泌尿系统造成损害，因此需要控制其残留量。
三聚氰胺的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的三聚氰胺挥发出来，然后用高效液相色谱仪或质谱仪或质谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：食品安全国家标准食品接触材料及制品 2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪(三聚氰胺)迁移量的测定 GB 31604.15-2016
双酚A（BPA）是一种有机化合物，是聚碳酸酯（PC）和环氧树脂（EP）的原料。双酚A在高温、高压和催化剂的作用下聚合成聚碳酸酯或环氧树脂，但聚合过程不完全，聚合物中仍残留有一定量的双酚A。双酚A是一种内分泌干扰物，如果进入人体，会对内分泌系统、神经系统和生殖系统造成损害，因此需要控制其残留量。
双酚A的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的双酚A挥发出来，然后用高效液相色谱仪或质谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2,2-二(4-羟基苯基)丙烷(双酚A)的测定 高效液相色谱法 GB/T 23296.16-2009；食品安全国家标准食品接触材料及制品 2,2-二(4-羟基苯基)丙烷(双酚A)迁移量的测定 GB 31604.10-2016
己内酰胺（CAP）是一种有机化合物，是尼龙（PA）的原料。己内酰胺在高温、高压和催化剂的作用下聚合成尼龙，但聚合过程不完全，聚合物中仍残留有一定量的己内酰胺。己内酰胺是一种有毒物质，如果进入人体，会对肝脏、肾脏、神经系统和消化系统造成损害，因此需要控制其残留量。
己内酰胺的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的己内酰胺挥发出来，然后用高效液相色谱仪或质谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：食品安全国家标准食品接触材料及制品 己内酰胺的测定和迁移量的测定 GB 31604.19-2016
已二酸二正辛酯（DEHP）是一种有机化合物，是一种常用的增塑剂，用于提高塑料的柔韧性和加工性。已二酸二正辛酯可以从塑料中迁移到食品或药品中，如果进入人体，会对内分泌系统、生殖系统和发育系统造成损害，因此需要控制其残留量。
已二酸二正辛酯的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的已二酸二正辛酯挥发出来，然后用高效液相色谱仪或质谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：塑料原料及其制品中已二酸二正辛酯含量的测定 GB/T 20500-2006；食品安全国家标准食品接触材料及制品 己二酸二(2-乙基)己酯的测定和迁移量的测定 GB 31604.28-2016
己二酸二(2-乙基)己酯（DEHA）是一种有机化合物，是一种常用的增塑剂，用于提高塑料的柔韧性和加工性。己二酸二(2-乙基)己酯可以从塑料中迁移到食品或药品中，如果进入人体，会对内分泌系统、生殖系统和发育系统造成损害，因此需要控制其残留量。
己二酸二(2-乙基)己酯的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的己二酸二(2-乙基)己酯挥发出来，然后用高效液相色谱仪或质谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：食品安全国家标准食品接触材料及制品 己二酸二(2-乙基)己酯的测定和迁移量的测定 GB 31604.28-2016
多环芳烃（PAHs）是一类含有两个或以上苯环的有机化合物，是一种常见的环境污染物，主要来源于石油、煤、木材等的不完全燃烧或加工过程。多环芳烃可以从包装材料及制品中迁移到食品或药品中，如果进入人体，会对肝脏、肾脏、呼吸系统和皮肤造成损害，部分多环芳烃还具有致癌性，因此需要控制其残留量。
多环芳烃的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的多环芳烃挥发出来，然后用高效液相色谱仪或质谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：食品接触材料 塑料 食品模拟物中多环芳烃的测定 高效液相色谱法 SN/T 2279-2009；塑料原料及其制品中多环芳烃的测定方法 SN/T 1877.2-2007；食品接触材料 辅助材料油墨中多环芳烃的测定气相色谱-质谱联用法 SN/T 2201-2008
有机挥发物（VOCs）是指在常温常压下易于挥发的有机化合物，主要来源于包装材料及制品中的油墨、胶粘剂、涂层等。有机挥发物会影响包装材料及制品的外观、性能和安全性，如果迁移到食品或药品中，会对人体健康造成危害，因此需要控制其残留量。
有机挥发物的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的有机挥发物挥发出来，然后用气相色谱仪或质谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：包装材料用油墨中有机挥发物的测定 气相色谱法 SN/T 3006-2011；挥发性硫化物测定法 YBB00302004-2015
镉、铬、铅、汞是一类重金属元素，是一种常见的环境污染物，主要来源于包装材料及制品中的颜料、涂料、金属材料等。镉、铬、铅、汞可以从包装材料及制品中迁移到食品或药品中，如果进入人体，会对肝脏、肾脏、神经系统和血液系统造成损害，部分重金属还具有致癌性，因此需要控制其残留量。
镉、铬、铅、汞的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行消解处理，使残留的重金属溶解出来，然后用原子吸收光谱仪或原子荧光光谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：瓦楞纸板中镉、铬、铅、汞的测定 SN/T 1634-2005；砷、锑、铅、镉浸出量测定法 YBB00372004-2015；药用玻璃砷、锑、铅、镉浸出量限度 YBB00172005-2015
砷、锑、铅、镉是一类重金属元素，是一种常见的环境污染物，主要来源于包装材料及制品中的颜料、涂料、金属材料等。砷、锑、铅、镉可以从包装材料及制品中迁移到食品或药品中，如果进入人体，会对肝脏、肾脏、神经系统和血液系统造成损害，部分重金属还具有致癌性，因此需要控制其残留量。
砷、锑、铅、镉的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行消解处理，使残留的重金属溶解出来，然后用原子吸收光谱仪或原子荧光光谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：砷、锑、铅、镉浸出量测定法 YBB00372004-2015；药用玻璃砷、锑、铅、镉浸出量限度 YBB00172005-2015；药用陶瓷容器铅、镉浸出量限度 YBB00182005-2015；药用陶瓷容器铅、镉浸出量测定法 YBB00192005-2015
烷基苯酚类及烷基苯酚聚氧乙烯醚类是一类有机化合物，是一种常用的表面活性剂，用于提高包装材料及制品的润湿性、乳化性、分散性等。烷基苯酚类及烷基苯酚聚氧乙烯醚类可以从包装材料及制品中迁移到食品或药品中，如果进入人体，会对内分泌系统、生殖系统和发育系统造成损害，因此需要控制其残留量。
烷基苯酚类及烷基苯酚聚氧乙烯醚类的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的表面活性剂挥发出来，然后用高效液相色谱仪或质谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：纺织品中烷基苯酚类及烷基苯酚聚氧乙烯醚类的测定 第1部分:高效液相色谱法 SN/T 1850.1-2006
铅、镉是一类重金属元素，是一种常见的环境污染物，主要来源于包装材料及制品中的颜料、涂料、金属材料等。铅、镉可以从包装材料及制品中迁移到食品或药品中，如果进入人体，会对肝脏、肾脏、神经系统和血液系统造成损害，部分重金属还具有致癌性，因此需要控制其残留量。
铅、镉的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行消解处理，使残留的重金属溶解出来，然后用原子吸收光谱仪或原子荧光光谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：药用陶瓷容器铅、镉浸出量限度 YBB00182005-2015；药用陶瓷容器铅、镉浸出量测定法 YBB00192005-2015
二苯甲酮（BEN）和4-甲基二苯甲酮（MEB）是一类有机化合物，是一种常用的紫外线吸收剂，用于提高包装材料及制品的抗紫外线性能。二苯甲酮和4-甲基二苯甲酮可以从包装材料及制品中迁移到食品或药品中，如果进入人体，会对内分泌系统、生殖系统和发育系统造成损害，因此需要控制其残留量二苯甲酮和4-甲基二苯甲酮的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的紫外线吸收剂挥发出来，然后用高效液相色谱仪或质谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中二苯甲酮和4-甲基二苯甲酮的测定 高效液相色谱法 SN/T 3388-2012
树脂中挥发物是指树脂中未挥发或未清除的低分子量的有机化合物，主要来源于树脂的合成、加工和固化过程。树脂中挥发物会影响树脂的外观、性能和安全性，如果迁移到食品或药品中，会对人体健康造成危害，因此需要控制其残留量。
树脂中挥发物的检测方法的原理是将树脂的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的挥发物挥发出来，然后用气相色谱仪或质谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 树脂中挥发物的测定 GB 31604.4-2016
苯乙烯（STY）和乙苯（EB）是一类有机化合物，是聚苯乙烯（PS）的原料。苯乙烯和乙苯在高温、高压和催化剂的作用下聚合成聚苯乙烯，但聚合过程不完全，聚合物中仍残留有一定量的苯乙烯和乙苯。苯乙烯和乙苯是一种有毒物质，如果进入人体，会对肝脏、肾脏、神经系统和血液系统造成损害，因此需要控制其残留量。
苯乙烯和乙苯的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的苯乙烯和乙苯挥发出来，然后用气相色谱仪或质谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 苯乙烯和乙苯的测定 GB 31604.16-2016
铬是一种金属元素，是一种常见的环境污染物，主要来源于包装材料及制品中的颜料、涂料、金属材料等。铬可以从包装材料及制品中迁移到食品或药品中，如果进入人体，会对肝脏、肾脏、神经系统和血液系统造成损害，部分铬还具有致癌性，因此需要控制其迁移量。
铬迁移量的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行浸泡处理，使铬从样品中迁移到食品模拟物中，然后用原子吸收光谱仪或原子荧光光谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 铬迁移量的测定 GB 31604.25-2016
镍是一种金属元素，是一种常见的环境污染物，主要来源于包装材料及制品中的颜料、涂料、金属材料等。镍可以从包装材料及制品中迁移到食品或药品中，如果进入人体，会对肝脏、肾脏、神经系统和血液系统造成损害，部分镍还具有致癌性，因此需要控制其迁移量。
镍迁移量的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行浸泡处理，使镍从样品中迁移到食品模拟物中，然后用原子吸收光谱仪或原子荧光光谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 镍迁移量的测定 GB 31604.33-2016
蒸发残渣是指包装材料及制品中未挥发或未清除的固体物质，主要来源于包装材料及制品的加工过程。蒸发残渣会影响包装材料及制品的外观、性能和安全性，如果迁移到食品或药品中，会对人体健康造成危害，因此需要控制其残留量。
蒸发残渣的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使样品中的挥发性物质挥发出来，然后称量样品的重量，计算蒸发残渣的含量。
参考标准：与水和脂肪食物接触的纸和纸板的组分 US FDA 21 CFR 176.170
1-辛烯（1-OC）是一种有机化合物，是一种常用的增塑剂，用于提高塑料的柔韧性和加工性。1-辛烯可以从塑料中迁移到食品或药品中，如果进入人体，会对内分泌系统、生殖系统和发育系统造成损害，因此需要控制其残留量。
1-辛烯的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的1-辛烯挥发出来，然后用气相色谱仪或质谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 1-辛烯和四氢呋喃迁移量的测定 GB 31604.14-2016
醋酸乙烯酯（VA）是一种有机化合物，是一种常用的单体，用于合成聚醋酸乙烯（PVAc）和乙烯-醋酸乙烯共聚物（EVA）。醋酸乙烯酯可以从塑料中迁移到食品或药品中，如果进入人体，会对肝脏、肾脏、呼吸系统和消化系统造成损害，因此需要控制其残留量。
醋酸乙烯酯的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的醋酸乙烯酯挥发出来，然后用气相色谱仪或质谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 醋酸乙烯酯迁移量的测定 GB 31604.20-2016
甲基丙烯酸甲酯（MMA）是一种有机化合物，是一种常用的单体，用于合成聚甲基丙烯酸甲酯（PMMA）和乙烯-甲基丙烯酸甲酯共聚物（EMA）。甲基丙烯酸甲酯可以从塑料中迁移到食品或药品中，如果进入人体，会对肝脏、肾脏、呼吸系统和消化系统造成损害，因此需要控制其残留量。
甲基丙烯酸甲酯迁移量的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行浸泡处理，使甲基丙烯酸甲酯从样品中迁移到食品模拟物中，然后用气相色谱仪或质谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 甲基丙烯酸甲酯迁移量的测定 GB 31604.29-2016
乙二醇（EG）和二甘醇（PG）是一类有机化合物，是一种常用的增塑剂，用于提高塑料的柔韧性和加工性。乙二醇和二甘醇可以从塑料中迁移到食品或药品中，如果进入人体，会对肝脏、肾脏、呼吸系统和消化系统造成损害，因此需要控制其残留量。
乙二醇迁移量和二甘醇迁移量的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行浸泡处理，使乙二醇和二甘醇从样品中迁移到食品模拟物中，然后用气相色谱仪或质谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 乙二醇和二甘醇迁移量的测定 GB 31604.44-2016
芳香族伯胺（AAA）是一类有机化合物，是一种常见的致癌物质，主要来源于包装材料及制品中的染料、油墨、胶粘剂等。芳香族伯胺可以从包装材料及制品中迁移到食品或药品中，如果进入人体，会对肝脏、肾脏、神经系统和血液系统造成损害，因此需要控制其残留量。
芳香族伯胺的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的芳香族伯胺挥发出来，然后用气相色谱-质谱联用仪进行分离和定量分析。
参考标准：出口食品接触材料 高分子材料 受限的某些环氧衍生物 NOGE及其羟基和氯化衍生物的测定 SN/T 2823-2011
环氧大豆油（ESO）是一种有机化合物，是一种常用的增塑剂，用于提高塑料的柔韧性和加工性。环氧大豆油可以从塑料中迁移到食品或药品中，如果进入人体，会对内分泌系统、生殖系统和发育系统造成损害，因此需要控制其残留量。
环氧大豆油的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的环氧大豆油挥发出来，然后用气相色谱-质谱联用仪进行分离和定量分析。
参考标准：食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中环氧大豆油的测定 气相色谱-质谱法 SN/T 3549-2013
2-羟基-4-甲氧基二苯甲酮（HMB）是一种有机化合物，是一种常用的紫外线吸收剂，用于提高包装材料及制品的抗紫外线性能。2-羟基-4-甲氧基二苯甲酮可以从包装材料及制品中迁移到食品或药品中，如果进入人体，会对内分泌系统、生殖系统和发育系统造成损害，因此需要控制其残留量。
2-羟基-4-甲氧基二苯甲酮的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的2-羟基-4-甲氧基二苯甲酮挥发出来，然后用高效液相色谱仪或质谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2-羟基-4-甲氧基二苯甲酮的测定 高效液相色谱法 SN/T 4269-2015
2,4一二羟基二苯甲酮（DBP）是一种有机化合物，是一种常用的紫外线吸收剂，用于提高包装材料及制品的抗紫外线性能。2,4一二羟基二苯甲酮可以从包装材料及制品中迁移到食品或药品中，如果进入人体，会对内分泌系统、生殖系统和发育系统造成损害，因此需要控制其残留量。
2,4一二羟基二苯甲酮的检测方法的原理是将包装材料及制品的样品在一定的温度和时间下进行加热处理，使残留的2,4一二羟基二苯甲酮挥发出来，然后用高效液相色谱仪或质谱仪进行分离和定量分析。
参考标准：食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2,4一二羟基二苯甲酮的测定 高效液相色谱法 SN/T 4268-2015
正己烷提取物是指将包装材料及制品浸入正己烷中，经过一定时间和温度的处理后，从正己烷中提取出的物质。正己烷提取物反映了包装材料及制品中的油脂、蜡、树脂等成分的含量，是评价包装材料及制品的油脂性能的重要指标。正己烷提取物的含量过高，可能导致包装材料及制品的机械强度下降，耐热性变差，或者对包装内的产品造成污染。
参考标准：美国联邦法令,第21部分 食品和药品 第177章,非直接食品添加剂:高聚物,第177.1520节:聚烯烃 US FDA 21CFR 177.1520
二甲苯提取物是指将包装材料及制品浸入二甲苯中，经过一定时间和温度的处理后，从二甲苯中提取出的物质。二甲苯提取物反映了包装材料及制品中的挥发性有机化合物(VOCs)的含量，是评价包装材料及制品的环境安全性能的重要指标。二甲苯提取物的含量过高，可能导致包装材料及制品的气味不良，或者对包装内的产品和人体健康造成危害。
参考标准：油墨中可挥发性有机化合物(VOCs)含量的测定方法 GB/T 38608-2020
蒸馏水、8%乙醇和正庚烷溶剂提取物及其氯仿提取物是指将包装材料及制品分别浸入蒸馏水、8%乙醇和正庚烷中，经过一定时间和温度的处理后，从各种溶剂中提取出的物质，以及将这些溶剂提取物与氯仿混合后，从氯仿中提取出的物质。这些提取物反映了包装材料及制品中的极性和非极性成分的含量，是评价包装材料及制品的溶剂迁移性能的重要指标。这些提取物的含量过高，可能导致包装材料及制品的颜色、透明度、光泽度等变化，或者对包装内的产品造成污染。
参考标准：美国联邦法令,第21部分 食品和药品 第175章,非直接食品添加剂:胶粘剂和涂层成分,第175.300节:树脂和高聚物涂层 US FDA 21CFR 175.300
NOGE及其羟基和氯化衍生物是指包装材料及制品中的一类环氧衍生物，其化学名称为N-烷基-2-羟基乙基-甘油醚，以及其羟基和氯化衍生物。NOGE及其羟基和氯化衍生物是一种常见的食品接触材料的添加剂，用于提高材料的柔韧性、耐热性和耐油性。但是，NOGE及其羟基和氯化衍生物也是一种潜在的致癌物质，可能对人体健康造成危害。
参考标准：出口食品接触材料 高分子材料 受限的某些环氧衍生物 NOGE及其羟基和氯化衍生物的测定 SN/T 2823-2011
环氧氯丙烷是指包装材料及制品中的一种环氧化合物，其化学名称为1,2-环氧-3-氯丙烷，是一种常见的食品接触材料的添加剂，用于提高材料的抗菌性、抗氧化性和稳定性。但是，环氧氯丙烷也是一种潜在的致癌物质，可能对人体健康造成危害。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 环氧氯丙烷的测定和迁移量的测定 GB 31604.26-2016
异氰酸酯是指包装材料及制品中的一类有机化合物，其化学名称为R-N=C=O，其中R为有机基团，是一种常见的食品接触材料的添加剂，用于提高材料的粘合性、弹性和耐磨性。但是，异氰酸酯也是一种有毒的物质，可能对人体健康造成危害。异氰酸根是指包装材料及制品中的一类无机阴离子，其化学名称为NCO-，是异氰酸酯的水解产物，也具有一定的毒性。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 异氰酸酯的测定 GB 31604.45-2016，聚氨酯预聚体中异氰酸酯基含量的测定 HG/T 2409-1992
丙烯酸是指包装材料及制品中的一种有机化合物，其化学名称为CH2=CH-COOH，是一种常见的食品接触材料的添加剂，用于提高材料的透明度、光泽度和耐化学性。但是，丙烯酸也是一种有毒的物质，可能对人体健康造成危害。
参考标准：食品接触材料和制品中丙烯酸迁移量的测定 Q/CPRTC1001-2019
间苯二甲酸是指包装材料及制品中的一种有机化合物，其化学名称为C6H4(COOH)2，是一种常见的食品接触材料的添加剂，用于提高材料的柔韧性、稳定性和抗菌性。但是，间苯二甲酸也是一种有毒的物质，可能对人体健康造成危害。
参考标准：食品接触材料和制品中间苯二甲酸迁移量的测定 Q/CPRTC1002-2019
1-己烯是指包装材料及制品中的一种有机化合物，其化学名称为CH2=CH-(CH2)4-CH3，是一种常见的食品接触材料的添加剂，用于提高材料的耐热性、耐油性和耐化学性。但是，1-己烯也是一种有毒的物质，可能对人体健康造成危害。
参考标准：食品接触材料和制品中1-己烯迁移量的测定 Q/CPRTC1003-2019
2-甲基-1,3-丁二烯是指包装材料及制品中的一种有机化合物，其化学名称为CH2=C(CH3)-CH=CH2，是一种常见的食品接触材料的添加剂，用于提高材料的耐热性、耐化学性和耐光性。但是，2-甲基-1,3-丁二烯也是一种有毒的物质，可能对人体健康造成危害。
参考标准：食品接触材料和制品中2-甲基-1,3-丁二烯迁移量的测定 Q/CPRTC1004-2019
4,4’-二羟基二苯基甲烷(双酚F)是指包装材料及制品中的一种有机化合物，其化学名称为C6H4(OH)-C(CH3)2-C6H4(OH)，是一种常见的食品接触材料的添加剂，用于提高材料的耐热性、耐光性和耐化学性。但是，双酚F也是一种有毒的物质，可能对人体健康造成危害。
参考标准：食品接触材料和制品中4,4’-二羟基二苯基甲烷(双酚F)和4,4’-二羟基二苯砜(双酚S)迁移量的测定 Q/CPRTC1005-2019
4,4’-二羟基二苯砜(双酚S)是指包装材料及制品中的一种有机化合物，其化学名称为C6H4(OH)-SO2-C6H4(OH)，是一种常见的食品接触材料的添加剂，用于提高材料的耐热性、耐光性和耐化学性。但是，双酚S也是一种有毒的物质，可能对人体健康造成危害。
参考标准：食品接触材料和制品中4,4’-二羟基二苯基甲烷(双酚F)和4,4’-二羟基二苯砜(双酚S)迁移量的测定 Q/CPRTC1005-2019
重金属是指包装材料及制品中的一类金属元素，其相对原子质量大于50，或者密度大于5g/cm3，或者具有一定的毒性。重金属包括铅、镉、汞、铬、砷、镍、钼、铜、锌、钴、银等。重金属是一种常见的食品接触材料的杂质，可能来源于原料、生产过程、环境污染等。重金属的含量过高，可能导致包装材料及制品的颜色、光泽度、机械强度等变化，或者对包装内的产品和人体健康造成危害。
参考标准：原子吸收光谱分析法通则 GB/T 15337-2008，四级杆电感耦合等离子体质谱方法通则 GB/T 37837-2019，四部通则0412 电感耦合等离子体质谱法 2020 《中国药典》
多溴联苯(PBBs)和多溴二苯醚(PBDEs)是指包装材料及制品中的一类有机溴化合物，其化学名称为C6H5-nBrn和C12H10-nBrn，其中n为1~5，是一种常见的食品接触材料的阻燃剂，用于提高材料的阻燃性能。但是，PBBs和PBDEs也是一种有毒的物质，可能对人体健康造成危害。
参考标准：塑料制品中多溴联苯和多溴二苯醚的测定 高效液相色谱法 GB/T 37638-2019，塑料制品中多溴联苯和多溴二苯醚的测定 气相色谱-质谱法 GB/T 37639-2019
可吸附有机卤素(AOX)是指包装材料及制品中的一类有机卤化合物，其化学名称为R-X，其中R为有机基团，X为卤素，是一种常见的食品接触材料的杂质，可能来源于原料、生产过程、环境污染等。AOX的含量过高，可能导致包装材料及制品的气味不良，或者对包装内的产品和人体健康造成危害。
参考标准：生活用纸 可吸附有机卤素(AOX)的测定 GB/T 34845-2017
pH值是指包装材料及制品的表面的酸碱度，是一种常见的食品接触材料的物理性能指标。pH值反映了包装材料及制品的化学稳定性和生物相容性，是评价包装材料及制品的适用性能的重要指标。pH值过高或过低，可能导致包装材料及制品的颜色、光泽度、机械强度等变化，或者对包装内的产品和人体健康造成危害。
参考标准：纸和纸板 表面pH的测定 GB/T 13528-2015
气味是指包装材料及制品的气味特征，是一种常见的食品接触材料的感官性能指标。气味反映了包装材料及制品的气味品质和气味安全性，是评价包装材料及制品的适用性能的重要指标。气味过强或过差，可能导致包装材料及制品的气味不良，或者对包装内的产品和人体健康造成危害。
参考标准：包装材料及制品气味的评价 GB/T 35773-2017
2,2-二(4-羟基苯基)丙烷(双酚A)是指包装材料及制品中的一种有机化合物，其化学名称为C6H4(OH)-C(CH3)2-C6H4(OH)，是一种常见的食品接触材料的添加剂，用于提高材料的耐热性、耐光性和耐化学性。但是，双酚A也是一种有毒的物质，可能对人体健康造成危害。
参考标准：纸,纸板和纸浆 2,2-二(4-羟基苯基)丙烷(双酚A)的测定 液相色谱法 GB/T 34455-2017
芳香族伯胺是一类具有特殊结构的化合物，它们在许多工业产品中都有应用，包括一些包装材料。然而，芳香族伯胺具有一定的毒性，如果它们从包装材料中迁移到食品中，可能会对人体健康造成影响。因此，检测包装材料及制品中芳香族伯胺的迁移量是非常重要的。
芳香族伯胺迁移量的检测方法主要是通过实验室的化学分析来进行的。首先，将包装材料及制品放入含有模拟食品的容器中，然后在一定的温度和时间下，让芳香族伯胺从包装材料中迁移到模拟食品中。然后，通过化学分析的方法，测定模拟食品中芳香族伯胺的含量，从而得到包装材料及制品中芳香族伯胺的迁移量。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品芳香族伯胺迁移量的测定 GB 31604.52-2021
铬是一种常见的金属元素，它在许多工业产品中都有应用，包括一些包装材料。然而，铬具有一定的毒性，如果它从包装材料中迁移到食品中，可能会对人体健康造成影响。因此，检测包装材料及制品中铬的含量是非常重要的。
铬的检测方法主要是通过实验室的化学分析来进行的。首先，将包装材料及制品进行破碎和混合，然后在一定的温度和时间下，用酸进行消解，使其中的铬溶解出来。然后，通过化学分析的方法，测定溶液中铬的含量，从而得到包装材料及制品中铬的含量。
参考标准：纸、纸板和纸浆 铬含量的测定 GB/T 24990-2010
六价铬是铬的一种价态，它在许多工业产品中都有应用，包括一些包装材料。然而，六价铬具有很强的毒性，如果它从包装材料中迁移到食品中，可能会对人体健康造成严重影响。因此，检测包装材料及制品中六价铬的含量是非常重要的。
六价铬的检测方法主要是通过实验室的化学分析来进行的。首先，将包装材料及制品进行破碎和混合，然后在一定的温度和时间下，用酸进行消解，使其中的六价铬溶解出来。然后，通过化学分析的方法，测定溶液中六价铬的含量，从而得到包装材料及制品中六价铬的含量。
参考标准：塑料材料中六价铬含量的测定 GB/T 38287-2019
镉是一种常见的金属元素，它在许多工业产品中都有应用，包括一些包装材料。然而，镉具有一定的毒性，如果它从包装材料中迁移到食品中，可能会对人体健康造成影响。因此，检测包装材料及制品中镉的含量是非常重要的。
镉的检测方法主要是通过实验室的化学分析来进行的。首先，将包装材料及制品进行破碎和混合，然后在一定的温度和时间下，用酸进行消解，使其中的镉溶解出来。然后，通过化学分析的方法，测定溶液中镉的含量，从而得到包装材料及制品中镉的含量。
参考标准：纸、纸板和纸浆 镉含量的测定 GB/T 24997-2010
铅是一种常见的金属元素，它在许多工业产品中都有应用，包括一些包装材料。然而，铅具有一定的毒性，如果它从包装材料中迁移到食品中，可能会对人体健康造成影响。因此，检测包装材料及制品中铅的含量是非常重要的。
铅的检测方法主要是通过实验室的化学分析来进行的。首先，将包装材料及制品进行破碎和混合，然后在一定的温度和时间下，用酸进行消解，使其中的铅溶解出来。然后，通过化学分析的方法，测定溶液中铅的含量，从而得到包装材料及制品中铅的含量。
参考标准：塑料材料中铅含量的测定 GB/T 38291-2019
汞是一种常见的金属元素，它在许多工业产品中都有应用，包括一些包装材料。然而，汞具有一定的毒性，如果它从包装材料中迁移到食品中，可能会对人体健康造成影响。因此，检测包装材料及制品中汞的含量是非常重要的。
汞的检测方法主要是通过实验室的化学分析来进行的。首先，将包装材料及制品进行破碎和混合，然后在一定的温度和时间下，用酸进行消解，使其中的汞溶解出来。然后，通过化学分析的方法，测定溶液中汞的含量，从而得到包装材料及制品中汞的含量。
参考标准：纸浆、纸和纸板 汞含量的测定 GB/T 22804-2008
总氯和有机氯是指包装材料及制品中所有形式的氯的总和，包括无机氯和有机氯。氯在许多工业产品中都有应用，包括一些包装材料。然而，氯具有一定的毒性，如果它从包装材料中迁移到食品中，可能会对人体健康造成影响。因此，检测包装材料及制品中总氯和有机氯的含量是非常重要的。
总氯和有机氯的检测方法主要是通过实验室的化学分析来进行的。首先，将包装材料及制品进行破碎和混合，然后在一定的温度和时间下，用酸进行消解，使其中的氯溶解出来。然后，通过化学分析的方法，测定溶液中氯的含量，从而得到包装材料及制品中总氯和有机氯的含量。
参考标准：纸浆、纸和纸板 总氯和有机氯的测定 GB/T 22904-2008
需氧生物分解能力是指包装材料及制品在受控堆肥条件下，通过生物分解过程，最终释放出的二氧化碳的能力。这是评价包装材料及制品是否具有生物降解性的一个重要指标。
需氧生物分解能力的检测方法主要是通过实验室的生物实验来进行的。首先，将包装材料及制品放入含有微生物的堆肥中，然后在一定的温度和时间下，让微生物对其进行分解，过程中会产生二氧化碳。然后，通过测定释放的二氧化碳的量，从而得到包装材料及制品的需氧生物分解能力。
参考标准：受控堆肥条件下材料最终需氧生物分解能力的测定 采用测定释放的二氧化碳的方法 第1部分:通用方法 GB/T 19277.1-2011
耐液体化学试剂性能是指包装材料及制品在受到液体化学试剂的作用下，能否保持其原有的性能和外观。这是评价包装材料及制品是否具有耐化学腐蚀性的一个重要指标。
耐液体化学试剂性能的检测方法主要是通过实验室的化学实验来进行的。首先，将包装材料及制品放入含有特定化学试剂的容器中，然后在一定的温度和时间下，让化学试剂对其进行作用。然后，通过观察和测定包装材料及制品的性能和外观的变化，从而得到其耐液体化学试剂性能。
参考标准：塑料-耐液体化学试剂性能的测定 GB/T 11547-2008
炽灼残渣是指包装材料及制品在高温炽灼后，剩余的固体物质。这是评价包装材料及制品是否具有耐高温性的一个重要指标。
炽灼残渣的检测方法主要是通过实验室的热分析来进行的。首先，将包装材料及制品放入高温炉中，然后在一定的温度和时间下，进行炽灼。然后，通过测定炽灼后剩余的固体物质的量，从而得到包装材料及制品的炽灼残渣。
参考标准：炽灼残渣检查法 中国药典2020年版四部通则0841
pH值是指包装材料及制品在受到酸碱处理后，其溶液的酸碱度。这是评价包装材料及制品是否具有耐酸碱性的一个重要指标。
pH变化值的检测方法主要是通过实验室的酸碱度测定来进行的。首先，将包装材料及制品放入含有酸或碱的溶液中，然后在一定的温度和时间下，让酸或碱对其进行作用。然后，通过测定溶液的pH值，从而得到包装材料及制品的pH变化值。
参考标准：pH值测定法 中国药典2020年版四部通则0631
颜色是指包装材料及制品的颜色特性，包括颜色的深浅、饱和度和色调等。这是评价包装材料及制品是否具有良好视觉效果的一个重要指标。
颜色的检测方法主要是通过实验室的颜色测定来进行的。首先，将包装材料及制品放在标准光源下，然后通过色差仪或色谱仪对其颜色进行测定。然后，通过比较测定结果和标准颜色样本，从而得到包装材料及制品的颜色。
参考标准：溶液颜色检查法 中国药典2020年版四部通则0901
澄清度是指包装材料及制品的透明度，即能否清楚地看到包装材料及制品内部的物品。这是评价包装材料及制品是否具有良好透明性的一个重要指标。
澄清度的检测方法主要是通过实验室的透明度测定来进行的。首先，将包装材料及制品放在光源前，然后通过透明度仪对其透明度进行测定。然后，通过比较测定结果和标准透明度样本，从而得到包装材料及制品的澄清度。
参考标准：澄清度检查法 中国药典2020年版四部通则0902
金属元素是指包装材料及制品中的金属元素，包括铅、汞、镉、铬等。这些金属元素在许多工业产品中都有应用，包括一些包装材料。然而，这些金属元素具有一定的毒性，如果它们从包装材料中迁移到食品中，可能会对人体健康造成影响。因此，检测包装材料及制品中金属元素的含量是非常重要的。
金属元素的检测方法主要是通过实验室的化学分析来进行的。首先，将包装材料及制品进行破碎和混合，然后在一定的温度和时间下，用酸进行消解，使其中的金属元素溶解出来。然后，通过化学分析的方法，测定溶液中金属元素的含量，从而得到包装材料及制品中金属元素的含量。
参考标准：原子吸收分光光度法 中国药典2020年版四部通则0406
5-亚乙基-2-降冰片烯是一种常见的化合物，它在许多工业产品中都有应用，包括一些包装材料。然而，5-亚乙基-2-降冰片烯具有一定的毒性，如果它从包装材料中迁移到食品中，可能会对人体健康造成影响。因此，检测包装材料及制品中5-亚乙基-2-降冰片烯的迁移量是非常重要的。
5-亚乙基-2-降冰片烯迁移量的检测方法主要是通过实验室的化学分析来进行的。首先，将包装材料及制品放入含有模拟食品的容器中，然后在一定的温度和时间下，让5-亚乙基-2-降冰片烯从包装材料中迁移到模拟食品中。然后，通过化学分析的方法，测定模拟食品中5-亚乙基-2-降冰片烯的含量，从而得到包装材料及制品中5-亚乙基-2-降冰片烯的迁移量。
参考标准：食品安全国家标准 食品接触材料及制品 5-亚乙基-2-降冰片烯迁移量的测定 GB 31604.53-2022
2,6-二-叔丁基对甲苯酚是一种常见的化合物，它在许多工业产品中都有应用，包括一些包装材料。然而，2,6-二-叔丁基对甲苯酚具有一定的毒性，如果它从包装材料中迁移到食品中，可能会对人体健康造成影响。因此，检测包装材料及制品中2,6-二-叔丁基对甲苯酚的迁移量是非常重要的。
2,6-二-叔丁基对甲苯酚迁移量的检测方法主要是通过实验室的化学分析来进行的。首先，将包装材料及制品放入含有模拟食品的容器中，然后在一定的温度和时间下，让2,6-二-叔丁基对甲苯酚从包装材料中迁移到模拟食品中。然后，通过化学分析的方法，测定模拟食品中2,6-二-叔丁基对甲苯酚的含量，从而得到包装材料及制品中2,6-二-叔丁基对甲苯酚的迁移量。
参考标准：婴幼儿安抚奶嘴安全要求 GB 28482-2012 9.5
重金属(锡)是指包装材料及制品中的锡元素。锡在许多工业产品中都有应用，包括一些包装材料。然而，锡具有一定的毒性，如果它从包装材料中迁移到食品中，可能会对人体健康造成影响。因此，检测包装材料及制品中锡的含量是非常重要的。
重金属(锡)的检测方法主要是通过实验室的化学分析来进行的。首先，将包装材料及制品进行破碎和混合，然后在一定的温度和时间下，用酸进行消解，使其中的锡溶解出来。然后，通过化学分析的方法，测定溶液中锡的含量，从而得到包装材料及制品中锡的含量。
参考标准：四级杆电感耦合等离子体质谱方法通则 GB/T 37837-2019
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